旅游热来临，北二外中瑞酒店管理学院创新培养模式，实现行业领跑
在全球旅游业加速复苏与服务业数字化转型的双重驱动下，酒店管理专业正成为高等教育领域的“热门赛道”。有数据显示，中国作为全球最大的酒店市场之一，预计到2028年，酒店业的行业收入将达到1028亿美元，但人才缺口依旧很大。在这一热潮之下，北京第二外国语学院中瑞酒店管理学院凭借独特的应用型培养体系，成为行业人才输送的“黄金枢纽”。
自2008年创办以来，中瑞便以“就业为导向”锚定办学方向。作为酒店管理专业国家级一流本科建设点，其在2025年校友会中国大学一流专业排名中位列酒店管理类第八名，因毕业生实践能力突出，被万豪、洲际等国际酒店集团誉为中国酒店业的“黄埔军校”。学院独创的“沉浸式教学模式”，将包括北京环球度假区、蔚来汽车等泛服务业头部品牌在内的200余家国内外知名企业纳入实习就业基地，形成 “课堂——实习——就业”的闭环培养体系。
而为了培养具有全球化视野的专业人才，中瑞以“课程国际化、实习全球化、就业跨区域”为路径，与全球16个国家和地区的40余所院校及万豪、凯宾斯基等国际酒店集团深度合作，形成独具特色的跨国人才培养网络。
中瑞设计的“分段式联合培养”模式打破传统学制壁垒，学生可选择 “2+2+1”“3+1+1” 等灵活路径，在国内外院校完成学业。
以与瑞士酒店管理大学（QS 全球酒店管理专业排名第 3）的合作为例，学生前两年在中瑞学习管理学、酒店运营等基础课程，后两年赴瑞士主攻国际酒店战略管理，毕业可获中瑞管理学学士学位与瑞士院校酒店管理双学位。
与英国普利茅斯大学的“3+1+1”本硕连读项目则更具性价比：学生在中瑞完成3年本科课程后，赴英攻读1年硕士预科及1年酒店管理硕士，全程5年即可获得中瑞本科文凭与英国硕士学位。
中瑞目前已与希尔顿、凯悦、洲际、香格里拉等世界知名酒店集团建立合作关系，与全国28个省市以及美国、阿联酋、新加坡等国家的200余家企业签订了实习就业协议，实习岗位涵盖前厅管理、收益分析等核心职能，部分优秀学生可直接获得留用offer。
中瑞的就业竞争力源于“1.5 年工作经验”的培养特色：学生需完成800小时企业实习，且实习企业中大多数为万豪、香格里拉等国际品牌。并借助地处北京市这一国际都市的区域优势，为毕业生的就业提供更多选择，每年毕业生800余人，校园招聘会吸引超过200家企业，涉及30多个行业，提供2600多个岗位，平均每位毕业生可收到3-5家企业工作邀约。
这种“产学研深度融合”的模式获得业界高度认可，从课堂到职场的无缝衔接，让中瑞学子在酒店业数字化转型浪潮中占据先机。正如学院“代表中国服务世界” 的办学理念，其培养的不仅是职业经理人，更是兼具国际视野与实践智慧的行业革新者——这或许正是中瑞在酒店管理教育领域持续领跑的核心密码。
